”新吃法 是一种老幼皆宜、价廉质优的液态品。清晨，喝一碗吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又。所以大部分人都把当成饮料，其实，加入其他食品当中，是非常好的烹调原料呢! 蒸米饭 用黄豆打制，去渣，用替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的互补作用。
　　夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。 粥 既然能够煮饭，更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的继续煮几分钟，就好啦。不想浪费豆渣的话，也可以一起放进去。这种粥有的清香和米粥的柔美，可以当早餐，做夜宵也非常不错!
　　软煎饼 面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散，所以面糊不能太稀。 小窝头 用粉做窝头，口感比较硬，加入和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。
　　因为中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上之后，大大改善了窝头的价值。 蒸蛋羹 用替代水来蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份，2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等，还可以加上虾仁、、葱花、香菜。
　　夏天多吃点豆，能够补充出汗损失的B族维生素和钾镁元素，又有充足的蛋白质，是美味与兼得的好办法。 初秋推荐： 黑豆魅力 适合人群：商务男士 材料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯 做法： 1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷”键，十几分钟后就做好了。

      本信息共有 2 页第 页#p#副标题#e#　　小贴士 这一道魅力消暑香味浓郁，口感香而不腻，有助男士解暑降温，治，治，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。 绿豆：清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。丰富的它，用途较多，被李时珍称为“菜中佳品”。
　　赤豆：现代研究发现，赤豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。 黑豆：黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
　　补心 适合人群：中 材料：小米1/2杯，10颗，湿黄豆两杯 做法： 1.将湿黄豆洗好备用。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷”键，十几分钟后就做好了。
　　小贴士 香甜补心，口感甘甜，有除热的作用。是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用即可达到的功效。
　　此外，枣能提高人体，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

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