吃真的可以预防衰老吗？答案是肯定的！含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗作用。内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌，对防治心血管疾病有良好作用。还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。吃除了能预防衰老外，还有哪些好处呢？下面(jkyd.net)的小编就来详细为大家说说：
　　吃可以补脾、养血、安神
　　晚饭后用加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
　　吃可以驻颜祛斑、健美丰肌
　　10枚，黑木耳15克，适量。将冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
　　吃可以解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
　　生姜500克、250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
　　吃可以清肝明目
　　50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到防病的作用。
　　吃可以润肺健脾、使面色红润
　　50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。去核，一同放入锅中加清水适量煮至、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，具有润肺健脾、、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于。