樱桃作为一种夏季的时令水果，含铁量很高，是最佳的水果。樱桃自古就被叫做“美容果”，古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，能和阿胶的一些功效相媲美。每百克樱桃果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。此外，、菠菜、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是较好的类果蔬。
　　樱桃的功效：
　　1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
　　2．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
　　3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
　　4．收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
　　5．养颜驻容 樱桃丰富，所含蛋白质、糖、磷、素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
　　樱桃分析：
　　1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；

      本信息共有 2 页第 页#p#副标题#e#　　2. 樱桃丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；
　　3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；
　　4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
　　不宜吃樱桃的人群：
　　1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
　　2. 有溃疡症状者、上火者、慎食；者忌食。

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