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10种最常见的豆浆制作方法
时间:2014-04-17  来源:淮安市中心血站  字号:[ ]
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  1、黄:
  用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、、增乳汁。
  建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬更鲜、更浓。

  2、花生豆奶:
  用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:润肤,盒肺气、补虚。

  3、芝麻黑:
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
  制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

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  4、米粥:
  用料:黄豆85克,大米与各50克,水1200毫升。
  制作:先照第1种方法制作好黄,再将黄与米(可浸泡半个小时)、一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
  功效:养颜润肺,盒肺气。

  5、芝麻蜂蜜:
  用料:70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:养颜润肤、乌发养发。

  6、密法黑芝麻糊:
  用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
  功效:养颜美容、益智健脑。

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  7、五豆:
  用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

  8、枸杞:
  用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

  9、枸杞:
  用料:黄豆45克,15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6-16小时;将洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、和枸杞一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤后即可食用。
  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌、防治心血管疾病。

  10、莲子:
  用料:(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将洗净与莲子肉、黄豆一起放入机,加入适量水,打碎煮熟,再用滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

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