哪些素可以预防皱纹抗衰老
　　1、omega3脂肪酸
　　它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和的发病率。它的最重要的两种成份是epa和dha，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
　　食用方法：除非你每周吃两三次鱼，否则，每天最好补充1克含epa和dha 的品。如果你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加 100毫克由海藻提炼出的dha胶囊。
　　2、维生素b族
　　这是所有抗衰老素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水溶性的，会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。
　　食用方法：每天至少补充1至5倍以上的rda（每日素建议摄取量）。
　　3、硫辛酸
　　它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病、等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂，如维生素c和e等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。
　　食用方法：建议每天摄入量为5至20毫克。
　　4、人参
　　它能提升元气，对抗，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成份，具有预防和治疗心脏病及血液循环疾病的功能。
　　食用方法：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制剂，摄入量应在500至 2000毫克才有效。连服三四个星期后，应停服几个星期再重新循环。

      本信息共有 2 页第 页#p#副标题#e#　　5、银杏
　　对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环，提高心智功能，预防肿瘤产生。
　　食用方法：建议每天摄入 120毫克的银杏萃取补充品，可分3次服用，通常1个月后才能逐渐显效。如果和人参一起服用，建议两者交替使用，或同时服用较小剂量。
　　6、维生素c
　　它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能抑制血液中的胆固醇被氧化，所以还能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。
　　食用方法：建议每天摄入量为200至500毫克，如果还同时补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素e，就应适量减少每种素的剂量。
　　7、维生素e
　　它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害，因此能降低心脏病的发生，预防动脉硬化。
　　食用方法：建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态。

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