黑木耳
　　低卡、高纤，质优食材。每100g约含铁1.1mg，除了外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康的好食材。
　　葡萄干
　　迅速恢复的健康零食。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。
　　牛肉
　　高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8％。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的食物喔！
　　枸杞
　　入菜解饥、疗病。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼。每100g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，外，更可提高免疫功能、增强抗病能力！
　　红豆
　　补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是的好食品。含铁量...每100g约9.8mg。
　　苋菜
　　名列前茅的蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高（每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg），和小鱼同煮，铁质更加乘。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦！
　　猪肝
　　每2周吃1次，拥有粉嫩肌！每100g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一，每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌。但胆固醇较高，且容易受污染，挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好。
　　燕麦
　　21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁，可提供每天约1/3的铁质需求量！此外，可溶性纤维、钙含量也相当丰富，对骨质、心血管、减重...都有助益。