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海带的营养价值 海带的功效
时间:2014-04-17  来源:淮安市中心血站  字号:[ ]
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  1、防治甲状腺肿。
  含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
  2、降压。
  氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
  3、降脂。
  含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
  4、抑制肿瘤。
  热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
  5、提高。
  能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节的食物还有很多,就是其中之一;
  6、降糖。
  中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗的目的;
  7、利尿、消肿。
  上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

      本信息共有 4 页第 页#p#副标题#e#  8、预防心脑血管病。
  中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃能够预防心血管方面的疾病;
  9、消除乳腺增生。
  中大量的碘可以刺激垂体,使体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正,消除乳腺增生的隐患;
  10、护发。
  中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
  11、补钙。
  含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
  12、美容。
  汁可以美容养颜,用熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;
  13、。
  含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者的食物;
  14、延缓衰老。
  富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

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  常用方

  1、生麦:适用于各种病人
  干40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种病人的理想,可常服,有辅助治疗作用。
  2、醋:适用于甲状腺疾病患者
  干30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
  3、木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者
  干15克,黑木耳15克,瘦60克(切成细丝)。先将及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。
  此方适用于消化道肿瘤患者和症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。
  4、三丝:适用于及肥胖症患者
  干30克,黄花菜15克,笋丝20克。浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于及肥胖症患者,可经常食用。

      本信息共有 4 页第 页#p#副标题#e#  5、白糖拌:对老慢支管有明显疗效
  用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。
  6、煮豆腐:“长生不老的妙药”
  干60克,水豆腐250克。用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
  日本盛行与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与等海藻类食物合吃的结果。

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